Официальный представитель в Индии
Софосбувир
Даклатасвир
Доставка по России и СНГ
Ледипасвир
ИНДИЙСКИЕ ПРЕПАРАТЫ
ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ГЕПАТИТА С
Доставка по России бесплатно!
8(800)302-78-98
Звонок по России
бесплатно!
+7(495)266-64-48
Работаем ежедневно
С 9:00 ДО 22:00 по МСК
Ваша корзина пуста

Диетический стол №5 – огромная помощь для больной печени!

12.09.2017   14:48
1124

Стол под номером 5 представляет собой диету, которая была разработана доктором Певзнером. Этот рацион питания лучший для людей, страдающих не только заболеваниями печени, также желчного пузыря и желчевыводящих путей. С помощью данного стола питание обладает полноценной калорийностью, ограничения присутствуют при употреблении холестеринсодержащих продуктов и жиров. В нем присутствуют фрукты и овощи в большом объеме.

 

Когда следует использовать?

 

Данный стол рекомендуется при следующих диагнозах:

  • Хронические гепатиты, вне обострения;
  • Цирроз печени при отсутствии недостаточности функции;
  • Холециститы хронической формы;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Острые гепатиты в период выздоровления.

 

Цель диетического стола

 

Основная цель – это химическое щажение печени с помощью полноценного здорового питания и нормальной функции желчевыводящей системы.

 

Основные принципы питания

 

Необходимо придерживаться в обязательном порядке следующих рекомендаций:

 

  • Нормальное содержание углеводов и белков;
  • Ограничения употребления жира;
  • Оптимальные способы приготовления блюд – запекание, варка, иногда – тушение. Муку и овощи не стоит жарить.
  • Не рекомендуется употребление холодных блюд.
  • Продукты с большим содержанием щавелевой кислоты и пурины, под запретом.
  • Исключить надо продукты, которые вызывают вздутие кишечник, содержат грубую клетчатку, стимулируют секрецию пищеварительных соков и богатые экстрактивными веществами.
  • Не стоит злоупотреблять солью, только в умеренном количестве.

 

Режим

 

Питаться необходимо 4-5 раз в день небольшими порциями. Жидкость рекомендуется пить натощак.

 

Схема суточного рациона

 

Энергетическая ценность и химический состав продукта играет важную роль при диетическом питании. Разрешается:

  • Белки – до 80 гр, из которых 50% животного происхождения;
  • Жиры  - 80-90 га, из которых 30% растительного происхождения;
  • Углеводы – до 400 гр;
  • Жидкость минимум 1,5-2 литра;
  • Употребление соли – не более 10 гр;
  • Общая энергетическая ценность – 2400-2800 ккал.

 

Продолжительность диетического питания

 

Пробный период питания составляет 5 дней. За это время организм перестраиваться. В случае нормального самочувствия придерживаться диеты можно в течение 5 недель или до выздоровления. Стол №5 – это длительная диета, которая может быть использована в течение полутора – двух лет. Следует отменить, что при отсутствии обострения болезни питание не очень отличается от приема здоровой пищи. Главная мысль рациона – это механическое и химическое щажение кишечника и желудка.

 

Как готовить блюда?

 

В основном продукты готовят в протертом и измельченном виде, варят на пару или воде. Некоторые блюда можно запекать. Не стоит употреблять холодные и очень горячие блюда.

 

Примерное меню на каждый день

 

Завтрак может состоять из мясных тефтелей, приготовленных на пару, манной каши и чая. В качестве второго завтрака можно использовать яблоко и несколько сухофруктов. На обед рекомендуется приготовить овощной суп и нежирный мясной рулет, в качестве напитка подойдет компот из фруктов. Полдник должен включать в себя домашние сухарики и напиток из шиповника. На ужин можно приготовить свекольные котлеты, также попить чай с печеньем.

 

Питаясь правильно, можно сберечь свою печень от необратимых разрушений, да и весь организм в целом!



13.12. 2018
10.12. 2018
07.12. 2018
ВСЕ НОВОСТИ
ЗАКАЗАТЬ
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Оставьте Ваш телефон и в течении 30 минут наш
менеджер перезвонит вам




Это поле невидимо и должно оставатся пустым в случае заполнения роботом форма не будет отправлятся.